一、培养目标
本专业培养掌握专业工作所必备的基础理论知识和实践操作技能，具有良好的职业素质和敬业精神，面向旅行社、旅游景区景点、各类酒店，从事旅游接待服务管理工作的中等技术应用型人才。
二、岗位核心能力课程：《现场模拟导游》、《导游基础知识》、《旅行社经营管理》、《茶艺基础》、《旅游市场营销》、《西式面点制作》等。
三、专业特色
1、教学经验丰富，教学成果显著
本专业已开设近二十年，积累了丰富的教学经验，在参加的历届全国导游资格考试中，全省平均过关率为10%左右，但我校学生的过关率均保持在40%左右，成绩显著。
2、校内实训设施丰富
目前校内已经建成或正准备建设的旅游专业实训设施丰富，主要有导游模拟实训室、差异实训室、酒吧实训室、西餐实训室、中餐实训室、客房实训室和形体训练室等，完全能满足学生的实训需要。
3、校企合作衔接紧密
加强校企合作，与多家旅行社、旅游景区景点、酒店等企业建立了校企合作关系。聘请企业人员参与到教学计划的制定、教学的组织、实训的指导中，让学生在校所学与企业实践有机结合，让学校和企业的设备、技术实现优势互补、资源共享，最终培养了高质量的技能型人才量。
4、专业建设扎实，培养特色鲜明
根据目前旅游产业的发展和内涵延伸的需要，本专业在建设和发展中与学校的市场营销、电子商务、西餐烹饪专业紧密结合，培养了具备导游讲解、产品开发、产品营销等符合社会需求的综合型技能人才。
